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明厨亮灶 | 市政协副主席马春玲检查食堂安全


2024年3月18日,我市政协副主席马春玲一行莅临我校进行食品安全专项检查,我校校长助理党勋、总务科副主任孙建帅陪同检查。

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此次检查过程中,马主席与学校食堂负责人进行了深入交流,详细了解从业人员健康管理和食品安全管理措施落实情况,重点查看了学校食堂的就餐备餐场所环境卫生、食品原料储存情况,以及食品采购、储存、留样全流程监管方式。马主席强调,食品安全关系到师生的身体健康,学校应严格落实各项安全管理制度,禁止使用预制菜,做好三防工作,确保万无一失。

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通过此次检查,进一步提高了学校食堂对食品安全的重视程度,我们将始终坚持以师生为中心的发展思想,切实履行好食品安全监管职责,警钟长鸣,确保食品安全管理工作无死角、无疏漏。

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